如何正确识别真正安全的生鲜豆制产品？
2024-08-06
生鲜豆制品在我们的日常生活中扮演着重要的角色，是许多人饮食中不可或缺的一部分。然而，随着生鲜豆制品市场的不断扩大......
豆制品营养大比拼，谁是你的最爱？
2024-06-19
小葱拌豆腐、芹菜炒香干、素鸡、烫火锅的油豆皮……一想到各种各样的豆制品，很多人可能都忍不住流口水。而这些以豆制品为主角的......
我国学者研究发现，多吃豆制品，或大幅降低癌症、心脏病、糖尿病风险
癌症是全球主要的公共卫生问题，近年来，由于饮食、环境、人口的老龄化等因素，全球癌症发病率不断增长，癌症作为主要死因的情况......
豆制品吃多了，会痛风还致癌？4个误区，一次说清！
“豆制品升尿酸还致癌……对身体健康无益！” 很多人对豆制品“误解”很深，认为尿酸高就不能吃豆制品，吃多了还会有致癌风险......
豆制品吃得越多越好吗？
2024-06-12
豆制品吃得越多越好吗？错！ 在量上，中国营养学会推荐每天吃大豆25克（生重）及以上，相当于72克北豆腐、140克南豆腐......
最有营养的豆制品烹饪方式，你在家里试过吗？
2024-05-31
很多朋友问：我知道豆制品有营养又健康，但家人不爱吃豆制品，嫌没有肉的香味，怎样才能让他们高高兴兴地多吃一些呢？这里就给大......
吃出健康｜吃豆制品对健康有益，还能降血压
2023-12-27
今年上半年，英国著名国际性科技期刊《自然》子刊《自然评论心脏病学》，发表了上海交通大学医学院附属瑞金医院王继光教授的研究......
餐餐食豆，吹响豆制品在餐桌角色升级的冲锋号
2023-06-23
以豆腐、豆浆为代表的豆制品是百姓餐桌离不开的必须品，对改善国民饮食结构、提高国民营养和健康水平一直发挥着无可替代的作用，......
